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杭州水磨spa工作室
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- 楊氏聞言笑罵:“瞎說什么呢?呸呸呸,童言無忌,大風吹去!”
蘇青鸞笑著打圓場:“妹妹沒見過這么大的鍋子嘛,阿娘你莫要在飯桌上同她置氣,不然待會兒要胃痛了。”
楊氏哭笑不得:“我沒生氣,倒是你這妹子,怎么想到這么個古怪的形容?”
其實也不怪蘇雪雁這么說,實在是——那燉酸菜的砂鍋太大了些。當然,說是能燉了一個三歲多的孩子,那實在是太夸張了。
……而且這個形容也的確十分驚悚,不怪楊氏差點暴走。
不過這也足能夠看出來,對于小孩子來說,這么大的砂鍋從視覺上有多么震撼。
楊氏感嘆道:“不拿這么大的鍋,食材都裝不下,更何況若是鍋子太小,我這酸菜燉了整整兩個時辰,那湯都被烤沒了。”
蘇玄鶴在旁邊一聽這個時間就咋舌:“兩個時辰?!需要燉那么久?”
蘇青鸞笑著解釋道:“酸菜吸油,如果不燉的時間長一些,下五花當中的肥肉里面油脂就滲透不到酸菜里面,酸菜的口感就會十分澀口,并不好吃。”
蘇雪雁小心翼翼地問道:“酸菜很酸么?我不喜歡酸的東西!”說著,大概是想到了所謂的“酸”到底是什么味道,一張小臉兒皺成了包子。
蘇青鸞摸了摸妹妹毛茸茸的頭發(fā):“雪雁可以先夾一點點嘗一下,如果不好吃就不吃了!”
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