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合肥尋歡樓
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- 花溪村就這么大,雖然四周有高山圍攏,不過(guò)村子里面的地勢(shì)卻相對(duì)平坦。更何況這村里沒(méi)有什么特別巨大的樹(shù)木林立,所以地勢(shì)十分開(kāi)闊。
也正因?yàn)槿绱?,一旦有什么聲音,能夠傳出去很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
所以蘇青鸞聽(tīng)到有聲音傳過(guò)來(lái),實(shí)際上等到發(fā)出聲音的人走過(guò)來(lái),估計(jì)還得至少有個(gè)一盞茶的時(shí)間。
早晨起來(lái)在鄉(xiāng)村小路之間售賣東西的小販很多,賣雞蛋、賣小菜、賣咸魚(yú)、賣河蝦、賣豆腐的都有,五花八門。
大家也只是在村落里面,花溪村滿打滿算不到一百戶三五百口人,這些每天早上挑著小貨郎擔(dān)售賣東西的人,賣的也不多,勝在新鮮。
蘇青鸞側(cè)耳聽(tīng)了聽(tīng)今天這叫賣的,竟然是賣的水豆腐。蘇青鸞眼睛一亮,霎時(shí)間知道眼睛一亮:她知道早晨要做什么吃食了。
這兩日基本上早上晚上都在吃稀飯,蘇青鸞今早晨打算給家里面的病號(hào)改改口味,于是等到豆腐攤走近了,她就問(wèn)賣豆腐的買了一塊嫩嫩的水豆腐。
這水豆腐一看就是剛剛出鍋,放在蘇青鸞的碗中時(shí)候,還冒著白色的熱騰騰的水蒸氣。湊近了聞一聞,還能聞到明顯的豆子的香味。
蘇青鸞生了火之后,架上鐵鍋把水燒開(kāi),手邊卻是挖了一瓢白面放在了盆里面,用三個(gè)雞蛋打散,又加了水調(diào)成淡黃色的湯汁,用這個(gè)湯汁和面。
不過(guò)蘇青鸞這面并不是和成面團(tuán),而是用手微微攪拌成為絮狀,慢慢干燥的面粉沾上了濕潤(rùn)的蛋液,變成了一小團(tuán)一小團(tuán)的絮狀物。蘇青鸞看那絮狀物并沒(méi)有變成特別大塊,感覺(jué)攪拌的火候差不多了,于是把這絮狀的面粉放在了一邊。
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