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杭州龍鳳一品閣
- 來源:本站原創(chuàng) 時間:2024-02-01 點(diǎn)擊:4938
- 當(dāng)然,給自己家妹妹準(zhǔn)備的小點(diǎn)心,蘇青鸞必然不可能準(zhǔn)備芥末餡兒這么喪心病狂??蛇x擇的餡料有許多——果子醬、棗泥、豆沙、栗子泥……都是小丫頭喜歡吃的。
至于蘇玄鶴那個小傲嬌鬼,每次都是明明想要吃甜食想要的不得了,偏偏嘴巴不討喜,挑三揀四,嫌棄做得太甜了,或者嚷嚷著“我是男人,才不是這種甜膩膩小丫頭才吃的東西”之類的。
所以蘇青鸞干脆每次遇到這種想要給弟弟妹妹做什么小零食的時候,一想到蘇玄鶴那張有點(diǎn)兒欠揍的小臉兒,她作為姐姐的溫柔之心就不知不覺堅(jiān)硬了起來,險惡了起來!
恩,既然不喜歡,那么不準(zhǔn)備他的也沒有關(guān)系吧?蘇青鸞心中的小惡魔在狂笑。
打年糕的工具家里倒是有,不過都是過年的時候做大量的年糕時候用到的。
因?yàn)檎嬲笈恐谱鞔蚰旮?,都需要放在舂米的石臼里面,用木錘子一下一下將糯米搗成米糕,不僅麻煩而且十分費(fèi)力,需要兩個人相互配合。
蘇青鸞可不打算弄那么多,于是只用家里搗蒜的小蒜缸子把那蒸出來不過一碗的糯米飯細(xì)細(xì)搗成糯米糕。
當(dāng)然,屬于自己妹妹這一份的年糕里面餡料都是正常的——她做了兩只果子醬餡兒的,兩只棗泥餡兒的,兩只原味的和兩只放了飴糖的。上面都滾上了一層土黃色的豆面兒,聞上去香噴噴的。
這幾塊年糕為了防止小孩子吃得太快太急,容易噎住或者嗆著,蘇青鸞做得都不大,也就是上輩子小月餅?zāi)敲创蟆?/span>
如果是蘇廣福這樣的成年男子,差不多一口就能吃一個。
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