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s牽m的頭像
- 來源:本站原創(chuàng) 時(shí)間:2024-01-31 點(diǎn)擊:3146
- 蘇廣福剛才并沒有楊氏這種“搶先嘗鮮”的機(jī)會(huì),聽到妻小對(duì)這“豆泡”竟然贊不絕口,也覺得很新奇——炸豆泡之前他不是沒吃過,雖然不至于挑食,但是對(duì)他來說,油炸的豆腐也只不過是豆腐而已,挺好吃,倒也不至于念念不忘。
不過一口包著醇厚鮮美魚湯的皺紗魚腐入口,他就知道為什么了。
雖然已經(jīng)浸泡了魚湯,魚腐的表皮不再是那種剛剛油炸過之后的酥脆,但是卻變得十分柔韌而有彈性,比一般的豆腐更加有嚼勁,不知不覺就會(huì)吃下去很多。
蘇青鸞看著大家都很愛吃,說道:“其實(shí)若是冬天去結(jié)冰的河上釣魚來做成魚泥,再制作成魚腐,凍在外面可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。”
蘇青鸞打聽過,花溪村這里到了冬季雖然不至于像是上輩子的東北那樣半年都處在冰天雪地的嚴(yán)寒天氣,不過也有三四個(gè)月是下雪的。所以這皺紗魚腐若是在最寒冷那一段時(shí)間,應(yīng)該是可以保存?zhèn)€把月。
又發(fā)現(xiàn)一個(gè)儲(chǔ)存冬糧的途徑,蘇青鸞表示很高興,連著晚飯都多吃了一些。
不過吃完這一頓消停飯,蘇青鸞接下來的日子可都是腳打后腦勺地忙碌了。
吃飽喝足之后,蘇青鸞被楊氏推到屋子里讓她早早休息,用楊氏的話就是——“本來就沒有二兩肉,這幾天又瘦了”。
說是這么說,但是蘇青鸞滿腦子的事情,根本不可能踏實(shí)休息,于是繼續(xù)頂著晃動(dòng)的燭光,在昏暗的光線下寫寫畫畫,準(zhǔn)備著有哪些第二天需要準(zhǔn)備去采買的東西。
第二天一早,蘇青鸞甚至比楊氏和蘇廣福起得都早。
這時(shí)候天氣已經(jīng)不能用涼爽,而是用“有了冷意”來形容了,在這個(gè)沒有暖氣的時(shí)代,起床是一個(gè)愈發(fā)需要意志力的事情。
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